一,公司简介
苏州中膳食品科技有限公司是一家在餐饮与食品科技领域颇具实力的企业。公司成立于2016年12月7日,经过数年的发展,已成长为注册资本达1080万元的中型企业,目前企业经营状态为开业,展现出持续发展的活力。公司的注册地址位于昆山市巴城镇环城西路9号1幢,地理位置优越,交通便利。
作为一家综合性食品科技企业,其主营业务广泛且多元,涵盖了食品技术研发、餐饮管理、农业技术推广等多个关键领域,同时还涉足餐具及厨房设备销售等配套业务,形成了较为完整的产业链布局。
在资质荣誉方面,苏州中膳食品科技有限公司表现优异,不仅持有餐饮服务许可资质,确保了餐饮服务的合规性与专业性,还凭借良好的纳税记录和信用体系,荣获纳税信用等级A级的殊荣,这充分体现了公司在财税管理方面的规范与诚信。
此外,公司隶属于广东中膳健康产业科技有限公司,后者作为母公司持有其51%的股份,为公司的发展提供了强大的资源支持与战略指导。苏州中膳食品科技有限公司凭借专业的团队、先进的技术和优质的服务,在行业内树立了良好的口碑,致力于为客户提供全方位、高品质的食品科技与餐饮管理解决方案,为推动当地餐饮行业的发展贡献着积极力量。
二,招聘岗位
帮厨、切配阿姨和洗碗工 若干
要求身体健康,60岁以下即可。工资3000元-4500元,具体面谈,工作时间面谈。
工作地点:太仓市中医院内部食堂(太仓市城厢镇人民南路140号)
具体岗位要求如下:
食堂帮厨主要负责协助厨师进行食材处理、烹饪辅助、厨房清洁及餐具管理等工作。
具体包括:
食材处理:清洗、切割蔬菜肉类,预处理食材
烹饪协助:配菜、打荷,协助主厨完成烹制,保证食品安全
清洁卫生:负责厨房、餐厅、餐具的清洁消毒,保持环境整洁
设备维护:按规程使用并维护厨房设施设备
其他任务:服从安排完成临时性工作,如物料领取、库存检查等
食堂洗碗工的主要工作内容:
清洗消毒餐具:按“一刮、二洗、三冲、四消毒”流程操作,确保餐具无油污、残渣,消毒达标。
保持区域卫生:及时清理洗碗间地面、台面、设备,做到无积水、无杂物、无异味。
分类摆放餐具:将消毒后的餐具整齐分类存放至指定位置,避免混放或破损。
清理垃圾:处理清洗产生的食物残渣等垃圾,分类密封后运至指定点。
配合其他岗位:与厨师、服务员等协作,协助完成餐前准备、餐后收尾等补位工作
食堂切配阿姨的工作内容:
食材准备
清洗:对各种蔬菜、肉类等进行清洗,确保食材的卫生。
切割:根据需求将食材切割成不同的形状和大小,如切片、切丝、切丁等。
食材分类与储存
分类:将切割好的食材按照类别和使用顺序进行分类放置。
储存:把处理好的食材妥善存放在冰箱或指定位置,以保持新鲜。
协助烹饪
备料:根据厨师的要求,准备好所需的食材,确保烹饪过程的顺利进行。
传递:在烹饪过程中,及时将切配好的食材传递给厨师。
厨房卫生
清洁工作台:保持工作台的整洁和卫生,确保食材切配过程中的食品安全。
处理垃圾:及时清理切配过程中产生的垃圾,保持厨房的清洁。
使用和维护工具
刀具使用:正确使用和维护刀具,确保切割效率和安全性。
设备维护:协助维护切配设备,如切菜机等,确保其正常运转。
其他工作
配合安排:配合食堂其他工作人员完成相关工作,如食材采购计划等。
临时任务:完成上级安排的临时任务。
三,应聘方式
应聘邮箱:1412488410@qq.com
联系人:王先生13814282888
