一、核心岗位定位

本岗位聚焦食品原料（食品添加剂、脱模油等）、食品专用机械设备（喷油机等）双品类，是外贸订单全生命周期的核心负责人，区别于基础跟单员，核心价值在于全流程闭环管控、复杂订单处置、风险预判规避、业务赋能支撑。负责从订单承接、履约跟进、单证合规、风险管控、回款跟进、客诉处理到客户维护的全流程管理，可独立处理大额定制订单、信用证订单、跨境贸易突发问题，同时可协助优化跟单流程、带教新人，是外贸业务团队的核心支撑岗。

二、核心岗位职责

1. 订单全流程闭环管理（核心职责）
负责外贸订单从前期合同评审、条款核对、技术交底，到生产排期跟进、过程品控、出厂验货、物流订舱、报关报检、清关协助、尾款跟进、售后对接的全流程闭环跟进。针对食品原料订单，重点管控批次管理、保质期、国标/出口国合规认证、仓储运输条件；针对食品机械设备（含定制机型）订单，重点跟进生产进度、技术参数匹配、出厂试机验收、大件物流方案、安装售后协同，确保100%按合同约定履约，保障订单交期与质量。

2. 单证制作与合规全管控
独立负责全套外贸单证的制作、审核、核对，包括商业发票、装箱单、提单、原产地证（CO/Form A等）、保险单、熏蒸证书等，确保单单一致、单证一致。针对食品原料，同步办理卫生证书、植检证、FDA/EFSA合规文件、食品接触材料检测报告等出口必备文件；针对食品机械设备，同步办理CE认证、符合性声明、设备技术说明书等合规文件。精通信用证（L/C）全流程操作，独立完成信用证条款审核、软条款风险排查、制单交单、不符点处置，杜绝因单证问题导致的回款风险与清关障碍。熟悉欧盟、东南亚、中东、俄罗斯等主流出口市场的海关政策、贸易规则、产品准入标准，确保全流程合规。

3. 跨境贸易风险预判与管控
建立订单全流程风险管控机制，提前预判并处置交期延误、生产异常、客户需求变更、汇率波动、物流延误、清关受阻、回款逾期等各类风险，制定应急预案。严格把控订单回款节点，跟进预付款、进度款、尾款的全流程回收，及时预警逾期回款，协同业务人员制定催收方案，把控坏账风险。针对食品原料临期、机械设备定制参数变更等特殊风险，建立专项管控流程，最大限度降低公司损失。

4. 客户关系维护与客诉处置
负责海外客户日常对接，高效响应客户关于订单进度、物流轨迹、单证资料、产品参数、售后支持等各类咨询，建立良好的客户沟通机制。独立处理客户投诉与纠纷，协同品控、生产、售后部门快速核实问题，制定可落地的解决方案，安抚客户情绪，推动问题闭环，维护公司品牌口碑，保障客户复购率。深度挖掘合作客户的潜在需求，协同外贸业务员推动订单增额与新订单转化。

5. 跨部门协同与异常处置
作为订单履约的核心枢纽，对接生产、品控、采购、报关、财务、售后等多个部门，同步订单需求与进度，协调解决订单履约过程中的各类突发问题。组织订单产前评审会，针对定制化设备、大额食品原料订单，提前明确技术要求、交期节点、验收标准，规避履约风险。配合财务部门完成外汇核销、出口退税相关资料的整理与提交，确保财务流程顺畅。

6. 数据管理与流程优化
负责订单全流程数据的统计、整理与归档，包括订单明细、交付率、回款周期、客诉率、物流成本等，定期输出跟单数据报表，为业务团队与管理层提供决策依据。梳理跟单全流程痛点，优化跟单SOP、单证模板、风险管控流程，提升部门整体工作效率，降低履约差错率。

7. 团队带教与赋能
协助部门负责人搭建跟单体系，带教新入职跟单员，开展产品知识、外贸流程、单证制作、风险管控等相关培训，分享实操经验，提升团队整体专业能力。完成上级交办的其他外贸相关工作。

三、任职要求

（一）硬性基础要求

1. 学历专业：大专及以上学历，国际贸易、商务英语、食品科学、机械设计等相关专业优先。

2. 外语能力：英语CET-4及以上，读写流利，可作为工作语言独立与海外客户进行邮件、电话商务沟通，无沟通障碍；掌握东南亚、俄语、西班牙语等小语种者优先。

3. 行业经验：3年及以上外贸跟单全职实操经验，有食品原料、食品机械、包装机械行业跟单经验者优先，有独立处理大额信用证订单、定制化设备订单的成功案例。

4. 专业技能：精通外贸进出口全流程，熟练掌握全套外贸单证制作、信用证全流程操作，熟悉主流出口市场的贸易规则与海关政策；熟练使用Office办公软件、富通天下/小满等外贸ERP系统、阿里国际站等B2B平台。

（二）核心能力要求

1. 极致的细节把控能力，严谨细致，零差错意识强，可精准把控单证、订单、合规的各类细节风险。

2. 优秀的跨部门沟通协调能力、问题解决能力，可独立推动各类异常问题快速闭环。

3. 极强的抗压能力与应急处置能力，可同时跟进多品类、多订单并行的复杂工作，从容应对突发问题。

4. 强烈的合规意识、责任心与结果导向，对订单履约、回款安全全权负责。

5. 良好的客户服务意识，具备基础的商务谈判与客诉处置能力。

（三）优先录用项

1. 自带食品原料、食品机械行业外贸跟单经验，熟悉对应产品出口合规要求与行业规则者优先。

2. 有5年以上资深外贸跟单经验，有带教新人、团队管理经验者优先。

3. 持有报关员、报检员、单证员等相关资格证书者优先。

4. 有浙江本地外贸企业从业经验，熟悉本地供应链与报关物流资源者优先。