2026应届毕业首选，要求专业排前3%，英语口语六级（CET-6）以上，工作办公地点:上海申江路2885弄。综合年薪30W-50W。

一、岗位定位

作为公司烘焙设备+食品脱模油双线产品销售负责人，负责区域市场开拓、客户全周期维护与销售团队管理，打造烘焙生产一站式供应方案，实现销售业绩、回款目标双达成，提升品牌在烘焙行业的市场占有率。

二、核心岗位职责

（一）销售规划与目标落地

1. 制定年度、季度、月度销售计划，合理分解烘焙设备、脱模油产品销售指标，制定针对性销售策略，确保各项业绩目标全额达成。

2. 把控销售全流程进度，实时追踪订单推进、业绩完成情况，及时调整销售动作，保障销售节奏高效有序。

3. 结合烘焙行业市场趋势，优化产品组合销售方案，推动设备与脱模油联动销售，提升客单价与整体销售额。

（二）客户开发与深度维护

1. 精准挖掘烘焙食品厂、蛋糕连锁店、中央厨房、烘焙原料加工厂等目标客户，对接采购、生产、决策层，高效开发优质新客户。

2. 建立完善客户档案，定期回访老客户，深度挖掘客户设备升级、产能扩建、脱模油长期供货需求，提升客户复购率与合作粘性。

3. 为客户提供专业服务，包括烘焙设备选型、现场勘测、方案定制、脱模油样品测试、工艺适配指导等，解决客户生产端实际需求。

（三）产品推广与商务谈判

1. 负责烘焙全套设备（和面、成型、烘烤、冷却、包装设备等）、各类食品脱模油（烘焙专用、蛋糕/面包/糕点专用、水性/油性脱模剂）的产品讲解、优势宣讲与市场推广。

2. 独立完成商务谈判、报价、合同签订、订单跟进等工作，协调内部资源，保障设备交付、安装调试、脱模油按时供货等售后环节顺畅。

3. 参与烘焙行业展会、产品推介会、客户技术交流会，拓展行业资源，宣传品牌与产品，挖掘潜在合作机会。

（四）市场调研与竞品分析

1. 持续调研烘焙行业市场动态、客户需求变化、政策标准（食品接触材料、食品添加剂合规标准），把握行业发展方向。

2. 跟踪竞品设备参数、价格体系、销售政策、脱模油产品优势与市场布局，分析优劣势，制定差异化竞争策略。

3. 收集客户产品使用反馈，同步至技术、生产部门，推动产品优化、服务升级，提升产品市场竞争力。

（五）团队管理与跨部门协同

1. 负责销售团队的组建、招聘、培训、日常管理，开展产品知识、销售技巧、行业规范等专项培训，提升团队整体业务能力。

2. 制定团队绩效考核机制，监督员工工作进度，激励团队达成销售目标，打造高效销售队伍。

3. 联动技术、售后、生产、物流部门，协调解决设备安装、售后维修、脱模油技术支持、订单配送等问题，保障客户服务质量。

（六）回款管理与风险把控

1. 负责应收账款跟进，制定回款计划，确保销售回款及时到账，严控回款率，降低坏账风险。

2. 规范客户信用评估、合同审核流程，规避销售合作中的法律、财务风险，保障公司利益。

三、任职要求

1. 学历与专业：大专及以上学历，市场营销、食品科学与工程、机械自动化等相关专业优先。

2. 行业经验：3年以上烘焙行业销售经验，具备烘焙设备+食品脱模油双线销售经验者优先，拥有烘焙行业客户资源、渠道资源者优先考虑。

3. 专业知识：熟悉烘焙生产工艺流程，了解各类烘焙设备性能、选型标准，掌握食品脱模油产品特性、应用场景及食品安全相关标准；具备成熟的商务谈判、销售方案撰写能力。

4. 能力素质：目标导向性强，具备出色的市场开拓、客户管理与团队领导能力；沟通协调能力突出，抗压性强，能接受全国范围内出差；熟练使用办公软件，具备基础的市场分析、数据统计能力。

5. 职业素养：诚实守信，责任心强，具备良好的职业操守，熟悉销售合同规范与客户信用管理流程。