【工作内容】
- 负责中式糕点、西式甜品及创意点心的研发制作，按标准流程完成面团调制、造型装饰等工序
- 根据项目需求独立操作烤箱、搅拌机等设备，确保出品质量与生产效率
- 执行食品安全规范，每日进行厨房卫生清洁及原料库存盘点管理
- 协助完成新品研发测试，记录工艺参数并提出改进建议
- 配合团队完成节日主题点心定制及大型活动供餐支持
【任职要求】
- 中专及以上学历，食品相关专业优先
- 持有健康证，具备基本刀工手法及温度控制能力
- 学习能力强，能快速掌握裱花技巧、糖艺装饰等进阶技能
- 具备良好服务意识，能适应节假日加班安排
- 对传统中式点心文化有一定了解者优先录用
工作地点：太仓万达附近