人事管理：
1.招聘与配置：根据生产需求（含烘焙师、操作工、质检等）制定并执行招聘计划；维护招聘渠道，组织面试。
2.入转调离：办理员工入职、转正、调岗、离职手续；签订与管理劳动合同，维护人事档案。
3.薪酬与考勤：统计考勤，核算工资；协助执行绩效考核。
4.员工关系：办理社保、公积金、商业保险；组织团队活动，处理员工沟通与投诉。
5.食品安全相关：组织员工健康检查，确保健康证有效；落实每日晨检记录。
行政管理：
1.办公与后勤：管理办公用品、劳保用品（工服、手套等）的采购与发放；维护办公环境及设施。
2.证照与合规：负责食品经营/生产许可证、营业执照等证照的年检、变更及保管；对接监管部门检查。
3.会议及接待：组织公司会议，记录纪要；负责来访接待。
4.档案与制度：起草、宣贯公司行政人事制度；整理归档重要文件（合同、检测报告等）。
5.安全与卫生：配合车间及办公区的消防安全、环境卫生管理；落实基本的防疫/职业健康要求。