江苏普洛泰生物科技有限公司2023年6月落户于太仓港经济技术开发区，注册资金10000万人民币，主要从事无豆腥味大豆分离蛋白、大豆肽粉、大豆纤维、可溶性大豆纤维等产品的研发和生产。
项目总投资16亿元，总占地面积约15万平方米。项目达产后年产大豆超级蛋白11.25万吨、大豆肽4500吨，副产品大豆纤维5.625万吨、大豆多糖6.12万吨、大豆皂苷7500吨。主要工艺为萃取、分离、喷雾干燥、包装、检验。
产品主要面向特医、饮料及保健品生产企业，如雀巢健康、江苏东泽特医、雅培、汤臣倍健、中粮集团、安利中国、东鹏特饮等，应用于特医食品、冰淇淋、蛋白质粉、运动营养食品等方向。