工作职责：
1.生产计划的执行，确保生产任务的完成。
2.人员合理安排，员工指导，监督生产作业。
3.监控生产过程，确保产品质量，提升生产效率，及时解决生产中产生的问题，不符问题的整改落实，车间6S的开展维护。
4.设备设施的维护保养，日常清洁消毒工作的开展检查，确保生产有序开展。
5.物料管理，减少车间物料积压，保证生产物料的充足。
6.生产成本的控制：提高生产效率，降低物料浪费，设备稼动率提升。
7.安全生产，遵守安全操作，不违反安全规定。
8.完成领导安排的其他任务。
任职资格：
1.大专及以上学历，3-5年具有食品生产一线的工作经验。
2.熟悉干混生产流程和工艺，有一定的管理经验优先。
3.能够良好沟通的能力。
4.问题解决能力，生产过程常见问题的排查解决。
5.具有良好的责任心，能够认真负责的完成工作。
6.安全意识，确保生产在安全的前提下进行。