1、负责生产部的全面管理；
2、负责生产过程中原材料和出品率控制；
3、负责提高所负责相关工序的人工效率；
4、负责生产现场的组织管理工作，包括人员安排、生产计划具体执行、生产保养清洁及相关物料的管理等；
5、负责当班的产品质量的在线制造管理和监督，确保安全生产；
6、负责根据生产运作的实际情况，向研发部提请工艺、技术改进建议；
7、负责生产线生产的日常保洁及简单基础保养工作，并协助维修人员做好日常的检修检查；
8、负责生产线各相关报表、记录的审核，制作，跟进及督促统计、盘点工作；
9、负责精益生产在生产线的推进和实施；
10、处理日常性事务，完成上级交给的其他任务。

1、大专及以上学历；
2、3年以上生产管理工作经验，有冷冻快餐食品经验者优先。
3、熟练使用office办公软件，尤其是Excel；
4、极强的质量控制和成本控制意识；
5、熟悉食品企业相关卫生法规，ISO经验，了解HACCP原理；
6、极强的沟通协调与团队管理能力。