1、年龄55岁以下，身体健康，持有有效健康证；
2、两年以上食堂或餐饮后厨工作经验，熟悉大锅菜制作流程；
3、掌握基本刀工和烹调技术，能独立完成常见家常菜；
4、熟悉食品安全法规，具备良好的卫生习惯；
5、工作认真负责，服从安排，有团队协作精神。