岗位职责：
1、日常巡检：包括不限于：仓储库（每月效期批次盘库1次）、生产现场、外包装；检查项目包括不限于：人员卫生、仓储和生产环境、产品质量，并记录相关检查情况（巡检记录、原辅料质量、批次有效期规范性检查），发现异常情况，及时汇报相关上级领导，合理提出纠正措施，并及时处理；
2、每月生产记录、品控记录的归档，确保产品的可追溯性；
3、产品留样管理并记录；留样消耗或过期报废监控并记录；
4、日常虫害排查、监督杀虫公司每次消杀情况跟进，第三方虫害服务管理，并索取相关资质报告，保证有效性；
5、实验室维护、化学品、化学试剂管理，包括不限于：消毒酒精的配置及车间消毒酒精的供应、并记录使用情况；试验记录（空气沉降、过氧化值相关记录、化学品盘点）；
6、每月车间接触面、人员手部、工作服涂抹、洁净度检测及检验记录的填写；
7、产品测试包括：过氧化值、固形物测试，相关原始记录填写并提供给直系领导，出具产品报告使用；
8、落实企业食品安全主体责任，译数平台日管控每日及时填写；
9、原辅料验收并出具验收报告；原辅料、包装材料、化学品、验收 验收情况反馈→出具验收报告；水产原料得率测试、样品得率测试，并发送给相关人员（研发、厂长、采购）,记录相关数据；
10、退货产品抽检，产品或原物料报废监控并留影像；
11、包装产品标签审核，日常生产标签打印；
12、产品型检报告有效期、供方资质效期、公司资质效期、计量器具台账效期的管理，如有临期及时汇报。
13、上级临时交办的其他工作。
任职要求：
1.中专技校及以上学历，食品及相关专业优先；有一定食品品控相关工作经验，持有食品安全员、检验员证书优先；
2.了解食品安全法律法规知识，熟悉食品生产工艺、品质要求，具有一定的专业技术知识，能及时发现产品品质异常；熟练使用检验设备和仪器，能够准确的操作使用；了解与公司产品相关的国家、行业标准，如：SB/T10379、GB7718、GB28050等；
3.工作积极主动、乐于学习，具备较强的抗压力、执行力，能够发现并解决问题；具备优秀的沟通和协调能力，能够与各个部门和团队合作。
4.有一定的数据整理分析总结能力、工艺流程和产品标准的讲解能力，能深入生产全程监督并持续学习；
5.能配合生产部门工作，接受日常加班和周末加班。
薪资福利：
1.基本月收入包括基本工资、各类补贴、绩效奖金（具体可面议）；平时加班、周末加班计发加班费。
2.入职满1年享有带薪休假、工龄奖、年终奖；
3.缴纳五险一金，提供工作餐，生日福利、节假日福利、公司团建等。