• 至少2年餐饮管理经验，知道门店运营的门道；
• 会沟通、能抗压，做事有头有尾，带团队有一套；
• 对赚钱有想法，能主动想办法提升门店业绩。
• 全盘负责门店运营，从员工排班、服务标准到食材管控，样样操心但有章法；
• 盯着业绩目标干，会算账、能搞活动，让门店人气和收入一起涨；
• 搞定顾客投诉、突发状况，带团队打硬仗，让大家心往一处使。