1.熟悉生产过程品质控制并可以对车间中间产品、成品的检验并记录表格；
2.管控产品抽烟化验及时完成化学试剂的申购申请、领用登记；
3.按规定完成实验用试剂配制工作；
4.负责留样产品的登记、管理，重点留样产品的管理工作；
5.做好危化品试剂管理、领用记录，需双人领用；
6.完成试剂每月盘点；
7.做好检验设备的日常维护、保养、使用记录的工作；
8.参与制定修改检验操作SOP；
9.根据时间节点完成各类报表的统计工作；
10.依据上级主管要求对部门品质数据分析提报并完成领导交办的其它工作。

1.持有食品检验工中级证书；
2.1年以上食品化验工作经验；
3.熟悉食品企业质量相关工作流程；
4.对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因；
5.熟悉食品化验项目检测国家标准。