期限:
2024-10-31 - 2024-11-10
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招聘应聘:
招8人;当前1人应聘
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月薪水平:
¥4000-¥4500
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职位类别:
旅游/酒店/餐饮类:厨师
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工作地点:
太仓城厢
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工作性质:
全职
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作息制度:
轮休
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工作描述:
餐厅服务员 2
1.具有良好的服务意识和沟通能力;
2.工作认真负责,具有良好的团队合作精神;
3.具有餐饮服务工作经验者优先。
1.负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜和结账等;
2.维护餐厅的卫生和整洁;
3.熟悉民宿餐厅的菜品和饮品,为客人提供相关信息;
4.积极协助客人解决问题,确保提供优质的服务。
4-6万元/年
餐厅传菜员 1
1.初中及以上文化程度,品行端正,吃苦耐劳;
2.有同岗位相关工作经验者优先;
3.性格开朗,具备良好的服务意识,擅长沟通;
4.身体健康,反应灵敏;
5.踏实肯干,态度认真负责;
6.服从领导管理,为人友好和善。
1.负责餐厅的传菜工作;
2.熟悉全部菜品及其价格,随时准备为客人提供咨询服务;
3.遵循既定的服务流程和标准,确保提供高质量的对客服务;
4.负责保持工作区域包括设备、地面、台面的整洁与卫生;
5.完成上级领导安排的其他工作任务。
4-6万元/年
点心师 1
1.有10年以上各式面点烹制操作经验者优先;
2.熟悉各类厨房设备操作,具备一定的设备保养常识及安全意识;
3.有责任心,能吃苦耐劳,工作积极主动;
4.精通中式、西式和港式点心的制作。
1.服从分配,对工作认真负责,有计划地安排好当时、当餐加工数量,按时完成生产任务;
2.努力钻研业务,掌握餐厅各类面点制作技术,确保食品质量,并有效控制成本;
3.每餐结束后,彻底清洁所有工具和用具,并放回指定位置保持整洁;
4.严格按操作规程操作机械设备,避免发生事故。
面议
蒸箱 1 1.工作积极主动,能吃苦耐劳;
2.具有餐饮蒸箱烹饪相关经验。
1.根据预订情况,提前准备所需的各类原料、半成品和汁酱;
2.熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,确保火候精准,满足客人需求;
3.负责管理和维护本岗位的所有用具;
4.负责本岗位每日的班前班后检查,以及防火和电气安全。
面议
切配 2
1.沟通能力强,有责任心;
2.爱干净卫生,仪表整洁,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情;
3.有切菜、配菜经验者优先,至少有1年的切配经验,具备基本的刀工技能。
1.负责每日食材的准备、切配和初加工,确保食材分类准确,保障饮食安全,并在必要时协助厨师完成其他厨房任务;
2.切配任务完成后,提前做好开餐准备;
3.开餐结束后,做好餐线收尾工作,做好食品存储工作;
4.严格按后厨4D标准,做好物品摆放、卫生和食品安全工作。
面议
冷菜 1
1.熟悉各种冷菜的制作方法和工艺流程;
2.熟练掌握刀工技巧,能够精确切割蔬菜和其他食材;
3.具备良好的食材挑选能力,能够辨别食材的新鲜度和质量;
4.具备擅长调配冷菜特调酱汁的能力;5.熟悉冷菜的摆盘技巧,能够利用创意和美学原理打造精美的冷菜造型。
1.根据菜单和订单要求,准备和制作各式各样的冷菜;2.确保制作出的冷菜质量符合标准,口感鲜美,色香味俱佳;3.负责食材的加工处理,包括切割、清洗、腌制等;4.精确掌握每一道菜谱中的材料和配方,以保证每一道冷菜
应聘要求