岗位职责：
1.负责生产部日常管理工作,及生产任务安排,并掌握生产进度,确保按计划完成；
2.生产过程管理,主持车间例会,全面协调车间工作,对生产作业过程进行监督、指导,同时在保证生产质量的同时提高产能;
3.统计分析生产情况,提出改善措施,管控生产成本；
4.能很好的抓好生产进度,有效的实施生产制度与计划,下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度；
5.工作现场的职业健康、安全监督、日常检查,发现问题或职业健康安全隐患及时上报,对本部门的安全生产、环境安全、安全事故、特殊设备的管理负。
职位要求：
1.高中及以上学历，5年以上烘焙类车间生产主管经验；
2.熟悉生产管控流程，能熟练分析和处理制程不良等问题；
3.熟悉生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理，精通ISO22000质量保证体系和HACCP；
4.现场管控经验丰富，有一定的的团队驾驭能力，抗压能力与沟通协调能力强；
5.工作责任心强，态度严谨，有良好的组织能力、沟通能力。