1.根据生产计划需按照生产配方和比例计算原料；
2.严格记录每次配料的信息；
3.储存原料、分类、标识清楚；
4.填写配料记录表、包括原料批次、用量、操作人员等信息；
4.熟悉食品安全相关的知识；
4.完成领导安排的其他工作。
相关福利：上班时间：长白班、缴纳五险、 工厂有食堂、单休。