1）负责建立进料检验的抽检标准及供应商管理文件。
2）建立和优化进料检验系统和供应商管理系统。
3）负责进料检验异常处理，并追踪供应商异常回复，推动供应商内部质量改善。
4）负责监督和管理原料的采购、储存和使用，确保原辅料的质量和安全。
5）负责管理和评估、审核原辅料供应商，确保供应商提供符合要求的原料。
6）培训和指导相关员工，确保员工了解原辅料的储存和使用要求。
7）熟悉相关法律法规和食品安全标准，确保所有原辅料符合相关法律法规及标准，同时对原辅料进行危害分析等。
8）负责现场原辅料异常状况与其他部门的协调沟通，确保生产的顺利进行。
9）收集整理供应商进货品质状况，并形成报告。
10）完成上级安排的其他工作。

1）熟悉FSSC22000标准及原辅料法律法规。
2）熟知品质检验标准及检验规范。
3）具有供应商审核经验。
4）食品行业5年以上相关工作经验者优先。